Stellenangebote von Naturcamping ZWEI SEEN

Arbeiten, wo andere Urlaub machen - am Plauer See in der Mecklenburgischen Seenplatte

 

Seit 2009 sorgt ein engagiertes und motiviertes Team mit viel Spaß am Umgang mit Menschen, in der Natur und vielseitigen Aufgaben dafür, dass Familien bei uns die schönste Zeit des Jahres verbringen: ihren Urlaub!

Wir suchen Allrounder, Quereinsteiger mit besonderen Talenten, Menschen, die Lust auf eine Veränderung haben oder ein individuelles Konzept leben (im Sommer viel arbeiten, im Winter weniger, dafür z.B. reisen) - gerne auch als Paar. Wenn Sie uns nur für wenige Wochen oder Monate vor Ort verstärken wollen, stellen wir für Sommerjobber eine Unterkunft in unserem Team-Camp.
Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme oder Initiativbewerbung per E-Mail!



Bistroleiter / Service-Manager (w/m/d) für unser neues Marktbistro

Im Frühling 2021 startet ein neuartiges Gastronomiekonzept auf Naturcamping ZWEI SEEN: von morgens bis abends gibts in modern gestaltetem Ambiente in unserem Marktbistro und an der Servicetheke alles, was man frisch & flott zum Mitnehmen oder Los-Snacken direkt vor Ort genießen möchte. 
Wir suchen die Leiterin/den Leiter eines jungen, engagierten Teams, die/der ein Start-up aktiv & kreativ mitgestaltet.
 

WIR BIETEN:
• einen sicheren und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem neuen Gastronomiebetrieb mit 420 Camping-Stellplätzen, 30 Mietunterkünften und 80 Liegeplätzen in eigener Marina


• eine alljährliche Saisonfestanstellung von 1. März - 31. Oktober

• 5-Tage-Woche in der Nebensaison, 6 Tage-Woche in den Monaten Juli/August mit geregelten Arbeitszeiten/Einsatzplänen, je nach persönlicher Lebenssituation auch mit flexibler Einteilung


• ein leistungsgerechtes Gehalt, Sonn- und Feiertagszuschläge sowie Sonderleistungen

IHRE AUFGABEN / STELLENPROFIL
• Planung & Betreuung der ersten Betriebswochen (Soft Opening) ab März 2021


• Aufbau des Snack- und Getränkeangebotes


• Wareneingangskontrolle, Vorbereitung monatlicher Berichte


• Motivation, Führung und Förderung des Thekenteams inkl. Personaleinsatzplanung


• Organisation & Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf


• Faible für moderne, zeitgemäße Ernährung und einen nachhaltigen Lebensstil


• Verantwortung für saubere & hygienische Arbeitsabläufe gemäß der Standard


• aktives Mitgestalten in einem jungen Team und Teil eines ambitionierten Start-ups

 



IHR STELLENPROFIL:

• Lust auf eine Pionieraufgabe mit viel kreativem Gestaltungspotenzial
• fundierte Ausbildung in der Systemgastronomie, Gastronomie oder Hotellerie oder mehrjährige Praxiserfahrung aus einem vergleichbaren Job in der Gastronomie


• Einsatzbereitschaft und Flexibilität, gepaart mit Zuverlässigkeit und Eigeninitiative


• Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und gute kommunikative Fähigkeiten

• Dienstleistungsmentalität und Begeisterung für die Branche, für Gästebewirtung und neue Gastrokonzepte mit Blick für Details

• gepflegtes Erscheinungsbild


Wir freuen uns auf Ihre Kurzbewerbung mit Lebenslauf und Bild! Bei Rückfragen erreichen Sie Stefanie Harnau (Geschäftsführung) telefonisch: 039924 796060.



Kurzbewerbung

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.